پست‌ها

نمایش پست‌ها از اوت, ۲۰۲۰

آموزش کیک مرغ

تصویر
  کیک مرغ و گردو می‌تونه یک پیش غذای شیک و مجلسی برای مهمونی‌ها و جشن‌ها و دورهمی‌ها باشه و هم می‌تونه به عنوان یک شام سبک سرو بشه. کیک مرغ واقعا خوشمزه هست و بچه‌ها هم از طرفداراش هستن.  مواد لازم برای تهیه کیک مرغ مجلسی با نان تست سينه مرغ كامل 1 عدد پيازچه 6 عدد جعفری 200 گرم گردو 200 گرم نان تست 1 بسته خيارشور 150 گرم سس مايونز نصف پيمانه ماست خامه‌ای 1 پيمانه آبليمو یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم (به دلخواه و قابل حذف) کنسرو هویج و نخودفرنگی و ذرت یا کنسرو ذرت یک عدد (به دلخواه و قابل حذف) طرز تهیه کیک مرغ و گردو با نان تست مرحله اول، پختن مرغ سینه کامل مرغ رو با پياز، برگ بو و و فلفل دلمه، نمک و کمی زردچوبه بپزید. وقتی مرغ پخت و خنک شد به صورت ريز خردش كنيد. بهتره که مرغ رو از جهت مخالف بافتش برش بزنید. مرحله دوم، خرد کردن سایر مواد در این مرحله پيازچه، جعفری تازه، مغز گردو و خيارشور رو خرد کنید و به همراه مرغ خرد شده داخل یک ظرف مناسب بریزید و با هم مخلوط کنید. مرحله سوم، آماده کردن سس کیک مرغ برای آماده کردن سس کیک مرغ، سس مايونز و ماست